Hij werkt met een magnetische houder die het mes stevig in de juiste hoek vastzet. De slijproller heeft twee hoeken (15° en 20°) en beschikt over verwisselbare schijven: een diamantschijf voor snel en efficiënt slijpen en een keramische schijf voor het verfijnen en polijsten. De HORL 3 is gemaakt van hoogwaardige materialen zoals walnoot- of eikenhout en is ontworpen voor maximale precisie en gebruiksgemak.